Pasticceria Artigianale a Siracusa
Dal 1980, l'arte dolciaria siracusana della famiglia Lo Bello
Un’Eredità che profuma di Storia
Il Biscotto Reale è una pasticceria artigianale a Siracusa che porta avanti la tradizione del Biscottificio Lo Bello, dal 1980 punto di riferimento in città per biscotti e dolci tipici. Nel nostro laboratorio di Via Aristofane, traversa di Corso Gelone, lavoriamo ancora oggi come il primo giorno: lentamente, a mano e con materie prime scelte una per una.
Oltre quarant'anni di dolcezza siracusana
Dal 1980 il profumo dei nostri biscotti appena sfornati accompagna le famiglie siracusane: nelle colazioni di ogni giorno, nelle feste e nelle ricorrenze. In più di quarant'anni la nostra realtà è cresciuta senza mai perdere la propria anima, custodendo gesti, ricette e una dedizione costante alla qualità.
Cosa significa "pasticceria artigianale" per noi
Macchine d'epoca e lavorazione lenta
Mentre il settore dolciario corre verso l'automazione industriale, nel nostro laboratorio di Siracusa usiamo ancora le macchine di un tempo. Sono strumenti storici che permettono una lavorazione lenta e rispettosa degli impasti, e restituiscono la consistenza e il profumo dei biscotti di una volta.
Materie prime siciliane selezionate
Mandorle, miele, agrumi e farine: scegliamo solo ingredienti genuini, preferendo quelli della nostra terra, per onorare le ricette di famiglia che hanno reso conosciuto il nome Lo Bello.
Nessuna scorciatoia
Niente semilavorati industriali: ogni biscotto nasce nel nostro laboratorio, ogni giorno.
Domande frequenti
Da quanto tempo siete aperti?
Il Biscottificio Lo Bello produce biscotti e dolci a Siracusa dal 1980.
Dove si trova la vostra pasticceria a Siracusa?
Il nostro laboratorio e punto vendita è in Via Aristofane 14, traversa di Corso Gelone, a pochi minuti da Ortigia.
Qual è il dolce tipico di Siracusa?
Tra i dolci più legati alla tradizione siracusana ci sono le paste di mandorla e le paste di miele preparate per la festa dei Morti. Sono specialità che prepariamo nel nostro laboratorio secondo le ricette di famiglia.
Spedite i vostri prodotti?
Sì, puoi ordinare dal nostro shop online e ricevere i biscotti in tutta Italia.
I prodotti della nostra pasticceria
- Biscotti tradizionali siracusani: da colazione, da tè e da inzuppo
- Paste di mandorla: morbide all'interno, dorate fuori
- Dolci delle ricorrenze: le specialità di Ognissanti, Natale e Pasqua
- Confezioni regalo Il Biscotto Reale: per regali, eventi e aziende
Il futuro nelle mani della nuova generazione
Negli ultimi anni la nostra storia si è arricchita di un nuovo capitolo. Con l'ingresso in azienda dei fratelli Mirko e Danilo, l'esperienza di famiglia ha incontrato una visione nuova, e da questa unione è nata la linea "Il Biscotto Reale".
È una firma moderna che affianca la produzione classica dei biscotti Lo Bello. Ogni confezione racchiude oltre quarant'anni di esperienza, l'amore per Siracusa e la cura di una vera pasticceria artigianale.